God Jul!

Nu är det jul igen och nu är det jul igen.........

Oj, vad det här året gick fort.
Nu är iallafall julgranen klädd,skinkan är griljerad,dopp i gryta är klart o.s.v.
Inför  denna julen har jag definitivt inte stressat; det började väldigt bra med lussekatts-och pepparkaksbak men sen blev jag så förkyld så hela stöket kom av sig.Det gjorde faktiskt inte så mycket för julen är ju här nu,även om det inte är jätterent i alla vrår och alla tomtar inte står på sin plats.Det ordnar sig ändå.
Julvädret är som det skall vara, det snöar och  är ganska kallt.
GOD JUL och GOTT NYTT ÅR!

Höst!

    Efter en sommar som regnade bort och en höst som också regnade bort så får man ta tillvara när det kommer en solglimt.Det gjorde det i eftermiddags så då rusade jag ut och försökte fånga lite höstfärger.Här kommer dom.

Fisk!

   Fisk ska man äta mycket av,helst tre gånger i veckan om man ska må bra.Det finns ju mycket fisk att välja på i frysdiskar och fiskaffären men ibland vill man ha riktigt färsk fisk.Då brukar jag åka till ett fiskeläge söder om Varberg.Är man där frampå kvällskvisten när fiskebåtarna kommer in kan man få pinfärsk fisk t.ex. piggvar,slätvar,rödspätta m.m.Krabbor och havskräftor finns också och billigt är det.

 

Nu till en annan  sak Jag har förnyat mitt  körkort som man måste göra vart 10:e år.På det nya står det att jag får köra moped också.När jag tog körkort för väldigt,väldigt många år sedan så gällde det för både bil och motorcykel.Rätten att köra motorcykel har jag aldrig utnyttjat men det kanske var dumt.Tänk,det kanske hade varit underbart att susa fram en härlig vårkväll.Men det kanske var lugnast att det aldrig blev.Det är ju inget som säger att bara för att man kan köra bil så klarar man motorcykel också men moped ska jag nog klara.Men jag väntar nog till våren.

Höstdagjämning.

 Idag är dag och natt lika långa oavsett var man befinner sig på jordklotet.Det känns inte så roligt för nu blir det bara mörkare och mörkare för varje dag som går ända tills vi är framme vid Vintersolståndet strax före jul,sen vänder det igen.Igår lyckades jag iallafall fånga en solglimt på bild,på sista tiden har den inte synts så ofta så man får passa på.

Vad ska man då hitta på när vädret är så dåligt att man knappt kan sticka ut näsan.Jo,man kan laga mat t.e.x.Det gör man ju jämt förstås men  ibland lägger man på ett extra kol.Nyligen lagade jag Moussaka en grekisk rätt som jag tycker mycket om.Den innehåller alla näringsämnen man behöver,grönsaker,kött=köttfärs,ägg,ost,mjölk,lite smör olja och kryddor.Så här ser den ut.

Augustifest!

    I lördags var det fest ivår lilla by.I vanliga fall är det drygt 400 själar här men på festen kom det ungefär 2000.Vädret var perfekt så det var full fart från kl. 10,00 på förmiddagen till kl.24,00 på natten då festen avslutades med dans.Under hela dagen var det en stor utställning med veteranbilar,gamla traktorer och olika ga.mla skördemaskiner så där höll dom flesta karar till.Inne i bygdegården var det försäljning av handarbeten,mannekänguppvisning m.m.och där fanns alltså damerna.På festområdet fanns det karuseller, hopptorn och burar med jättesöta dvärgkaniner och dvärghöns så det fanns nånting för alla på festen.Under hela dagen serverades kaffe med hembakat och det fanns också ett tält med matservering.Sockervadd och popcorn fanns också så ingenting fattades. Se,det var en riktig fest!

Cypressen är borta!

  För länge,länge sedan fick jag en julgrupp med bl.a.en liten cypress.Jag planterade om den och den växte väldigt så till slut blev den för stor att ha inomhus så den fick flytta ut i rabatten vid husväggen.Den växte och växte och till slut var den för stor även för rabatten så nu fick den en alldeles egen plats på gräsmattan.Nu satte den riktigt fart och blev jättehög och vidlyftig också för den grenade ut sig.Den var vacker men för stor och så började den åldras också,många grenar blev bruna och bröts på vintern när det kom en massa snö.Så igår var det dags,den fick lämna in bara några stubbar visar var den stod.Ljust och fint blev det men jag kommer att sakna doften,när det var varmt doftade den jättestarkt av Grekland.

Morgondopp!

   Så här vackert var det i morse när jag hoppade i sjön.Är man lite slö innan så vaknar man definitivt till av ett dopp.En riktigt bra början på dagen,jag lovar.

Högsommar!

Bilden på den vissna och förtorkade midsommarstången påminner om att vi redan passerat årets höjdpunkt och nu är vi på väg åt fel håll igen.Det var väldigt vad det gick fort.

Idag är det iallafall en riktigt underbar sommarsöndag.Vattnet i sjön är inte så värst varmt men det går iallafall att ta sig ett dopp bara det går fort.Det blir säkert en underbar kväll så då ska vi sitta på altanen och grilla.Sämre kan man ha det.

I syrenernas tid.......

Nu är vi mitt inne i den vackraste tiden på året.Överallt blommar det,vitsippor och liljekonvaljer är ju överblommade men det finns prästkragar,midsommarblomster,mormors glasögon, smörblommor och en massa andra och snart kommer min favorit nattviolen.I trädgårdarna blommar rhodondendron,det är som berg av starka färger.Pionerna börjar också slå ut och nävor.Såsmåningom kommer rosorna.Det är en fin årstid. . På Svenska Flaggans Dag såg jag på TV när man intervjuade nyblivna svenskar vad dom tyckte om Sverige.En flicka från Filippinerna tyckte att årstiderna var det bästa.Det är skitbra,sa hon,(svenska hade hon också lärt sig).Jag tycker att hon hade rätt.Om den här fina årstiden skulle vara året runt så skulle vi nog inte uppskatta den så värst mycket. Hoppas nu bara att värmen kommer tillbaka.Under pingsthelgen var det ju badväder men det kommer väl snart igen. TREVLIG FÖRSOMMAR !

Pitsos 4 år!

Idag är det Norges nationaldag men det ska vi inte fira utan istället firar vi våran katt Pitsos som fyller 4 år.Han fick en stor sill i present och den slukade han och sedan ville han ut direkt.Han skulle nog ut och skryta för dom andra katterna att han blivit så uppvaktad. Förresten, det är ju Kristi Himmelsfärdsdag idag också.Det får vi skåla för!

Kvällsbild!

Så här såg det ut när vi tittade ut i förrgår kväll.Nej, det är inte skogsbrand även om man kan tro det.Det var solnedgången.Otroligt färgstarkt. Idag är det ju Valborgsafton så man skulle kanske gå ut och elda en liten brasa.Ha en trevlig 1:a Maj nu och njut i solen för den ska visst lysa på allvar imorgon.

60-årsjubileum!

Gårdagen var en oförglömlig dag.Då samlades vi på Fristads Folkhögskola för att fira att det gått 60 år sedan vi gick där som elever.Då var vi 104 glada ungdomar från 16 år och uppåt och igår var vi 50 "gamlingar" som mötte upp för en trevlig dag tillsammans.Många fattades ju;en del var sjuka,en del hade andra förhinder och ganska många finns ju inte i livet längre men nästan 50% uppslutning var ändå inte dåligt.
Fantastiskt trevligt hade vi iallafall.Känna igen varandra var inte så lätt men vi hade en liten presentation där var och en fick berätta lite om sig själv och i korta drag lite om vad som hänt genom åren.Det tycktes ha gått riktigt bra för alla efter de två åren på folkhögskolan och flera sa att åren på skolan varit de bästa i livet.De flesta flickorna hade utbildat sig till sjuksköterskor eller lärarinnor,det var ju så på 50-talet och bland pojkarna blev många lärare och flera hade varit rektorer.Den som hade kommit högst upp på samhällsstegen var väl han som hade blivit biskop.Även två kvinnliga lärare i 90-årsåldern deltog i träffen.Den ena berättade att hon hade sökt tjänst på skolan för länge sen men då sa rektorn att vi har redan en kvinnlig lärare.Det var liksom kvoten.På något sätt kom hon iallafall in på skolan och senare blev hon även rektor
Sedan åt vi middag och drack kaffe.Det var en riktigt mysig samvaro.
I vilket fall som helst så var tiden på Fristads Folkhögskola en väldigt bra start på livet.I och med att det var internat så lärde man känna varandra så väl och vi hade så roligt och vi lärde oss massor.Det var mycket musik och sång och teater,en bra skolform med andra ord.Vi bodde i elevhem,ett för pojkar och ett för flickor och däremellan fick ingen trafik förekomma.Det gjordes razzior och nån åkte väl fast.
För 10 år sedan hade vi också en liknande träff men om det blir någon om ytterligare 10 år är väl tveksamt.

Påsksnö!

Fortsatt GLAD PÅSK!Den är lite bister,imorse var det snö på marken,inga massor men vitt iallafall och kallt som sjutton.Ändå värre var det på andra håll,min syster bor nära Jönköping och där var det 10 cm snö och snöplogarna körde omkring.Inne hos oss växer det iallafall lite gräs och hönsfamiljen är framme som vanligt på påsk.

Nästa helg firar man påsk i den grekisk-ortodoxa kyrkan;årets största högtid där.På påskdagen luktar det grillade lamm över hela Grekland så då borde man vara där men vi försöker ju fira här också även om det blir en blek kopia.En fördel med två påskhelger är att man kan ha påskpyntet framme mycket längre.En påsk räcker ju inte.

Glad Påsk!

Då firar vi påsk igen men vad vädret beträffar så kunde det ju nästan lika gärna vara jul.I morse snöade det och sen har det regnat och det känns jättekallt ute.Några förskrämda påskliljor blommar iallafall men bilder på sådana finns det ju massor av så jag visar lite jordgubbar istället.Jag köpte dom igår och en ask på 250g kostade bara 9:90:-.Dom kom från Spanien.Hur kan dom odla,plocka,förpacka och transportera dom hit för det priset.Ganska goda var dom också och stora och fina.Tänk om dom var genmanipulerade.I vilket fall som helst så är dom uppätna nu.

Glad påsk på er alla och så hoppas vi på bättre väder.

Vårfrudagen.

Om man går till kyrkan idag så får man veta att den här dagen den 25-e mars kom ängeln Gabriel till jungfru Maria och berättade att hon skulle föda ett barn och inte vilket barn som helst utan Guds son.Dagen kallas också Jungfru Marie Bebådelsedag och ängeln hade rätt;den 25:e december kom barnet och då firar vi jul.

I vår tid har vi ju lättat upp det hela lite och ändrat Vårfrudagen till Våffeldagen och firar genom att äta en massa våfflor.

Ytterligare en anledning att fira idag, det är att den 25 mars är Greklands Nationaldag.

Småkakor

Aldrig får man vara glad.I veckan kom det ett larm om att det är farligt att äta småkakor för då kan man få hjärtinfarkt.Usch så tråkigt,tänkte jag,det är ju roligt både att baka och äta småkakor.Ska man nu ha dåligt samvete för det också.
Men sen läste jag noggrannare,det var därför att dom innehåller härdat fett men det gör ju faktiskt inte mina.Jag bakar med smör och det gör nog dom flesta hemmabakare och dom flesta små bagerier också,tror jag iallafall.Att det finns kadmium i vetemjöl var ju en annan dålig nyhet men det ska nog inte stoppa bakandet.

Vasaloppet.

Idag kördes det 88:e Vasaloppet.Det är alltid lika fascinerande att se starten när alla dessa skidåkare börjar röra på sig.I år var dom 15000.Samtidigt har ju hela arrangemanget svällt ut så nu kör man hela veckan före:Tjejvasan,öppetspår,sketevasan och jag vet inte allt.Det måste ha varit ett snille som kom på att man kunde utnyttja Gustav Vasas"skidåkning"mellan Sälen och Mora på 1500-talet som inspiration till en modern tävling.Nu är det ju en apparat i 100-miljonersklassen.Från början var det ju inte så stora tillställningar förstås,åkarna fick serva sig själva,stanna och valla skidorna när det behövdes o.s.v.Jag minns en åkare som hette MoraNisse Karlsson som vann nästan vartenda år.Han är 95 år nu.
Nu för tiden är det massor av kvinnor som åker Vasaloppet.Det var inte tillåtet förut.Visserligen var det en och annan kvinna som maskerade sig till man och på så vis slank igenom.Tur att reglerna har ändrats.Hade dom gjort det för längesen kanske jag hade åkt.

Nu kommer våren!

Idag kändes det som om våren är på väg.Solen värmde så skönt när jag gick ner till våran sjö. Den lyste alldeles blå men det var himlen som speglade sig i isen för den ligger fortfarande kvar.Så länge inte den har smält så blir det ingen riktig vårvärme.Snödropparna blommar också för fullt.Nu väntar fina tider så man önskar att tiden gick lite långsammare så man hann njuta av allt.Veckorna går ju så ohyggligt fort så det känns som det bara vore måndagar och fredagar hela tiden.
Ha en skön vårhelg nu allihopa.

Fasta!

Igår började fastan i den grekisk-ortodoxa kyrkan.Den föregås av flera veckors karnevalsfirande med god mat, mycket musik och dans och festande.Trots kristider firade man rätt tappert i Grekland vad jag har hört.Det behövs kanske extra mycket nu för att glömma bekymren en stund.
Här i Sverige brukar vi inte fasta även om det inte skulle skada.Inte av tros-skäl men därför att det skulle vara hälsosamt att avstå åtminstone från kött dom här 40 dagarna fram till påsk.
Gårdagen kallas för "den rena måndagen".Då ska man bara äta mat från havet som inte innehåller blod t.ex.musslor,ostron och krabbor och så äter man ett speciellt bröd som heter Lagana.Det brukar jag baka varje år men det var längesedan jag åt några äkta grekiska så mina har nog vansläktats lite men dom smakade bra.Så här såg dom ut.

Mediebrus?

Mediebrus, vad är det egentligen? Det kanske var det jag hamnade i imorse då jag satt med hörlurar och lyssnade på radions P1,TV-n gick för fullt med morgonprogrammet och datorn öppen där jag läste tidningar och bloggar.Jag uppfattade väl inte så mycket,bara det mest intressanta för ögonblicket.Kan man bli överstimulerad när det kommer så mycket på en gång.Jag tror nog att risken är minimal för gamla tanter,det gäller nog mest för små barn.

Jag läste nånstans att skolor hade börjat med läsplattor istället för papper och penna för förstaklassarna.I 2:a klass skulle man lära sig skriva för hand för då är barnet bättre motoriskt utvecklat.Jag vet inte men det kanske inte är så tokigt tänkt.Så mycket tekniska prylar som man är omgiven av överallt nu för tiden, så gäller det ju att hänga med från början.Skriva förhand lär dom sig nog.Förresten,när använder man sig av det?Handskrivna brev och vykort ser man inte mycket av.Självklart måste man kunna skriva annars blir man en slags analfabet men vacker handstil kommer nog inte att stå så högt ikurs i framtiden.

Stora förändringar har ju hänt förr i skolan.Mina föräldrar berättade om griffeltavlor,(obs!inte stentavlor,det var några tusen år längre tillbaka i tiden)en slags tavlor som man skrev på med kritor och suddade med en hartass.Sedan kom ju papper och penna och det var säkert en stor revolution.Blyertspennor och bläckpennor var det som gällde när jag gick i skolan.I varje bänk fanns det en fördjupning där bläckflaskan stod och sen skrev man med stålpennor.Det var svårt,doppade man för djupt i bläcket blev det plumpar.Usch!Kulspetspennor hade börjat komma men fick inte användas i skolan.Det har verkligen hänt mycket på ett par generationer.Skillnaden är att det går så mycket snabbare nu än förr.

Vinter.

Äntligen har vi fått lite snö närmare bestämt 10 cm.Inte för att jag har saknat den så väldigt mycket,snöskottning kan man ju vara utan,men det blev väldigt ljust och vackert med lite vitt på marken.Det enda vita förut i trädgården var nästan utslagna snödroppar,i och för sig också väldigt vackert men det verkar lite onormalt vid den här tiden på året.Det är väl nånting som pågår med vårt klimat.I Sahara snöar det och är väldigt kallt just nu har jag hört.

Annars har det nya året börjat ganska bra så vi hoppas att det fortsätter så.