tisdag 5 augusti 2008

Svamptid.



Under den här långa, varma och sköna sommarperioden hade man ju ingen tanke på att ge sig ut i svampskogen men nu när regnet kommit så börjar kantarellerna sticka upp. Idag tog jag en tur ut i naturen och jag hittade faktiskt en del. Nu tänker jag steka dom,salta och peppra och hälla på lite grädde och låta det puttra lite.Sen får dom kallna och sedan ska jag ha dom som fyllning i köttfärsbiffar som jag ska steka ikväll. Receptet fantiserade jag ihop när jag gick i skogen och jag tror det blir jättegott.

2 kommentarer:

Krystallia Sakellariou sa...

Det låter gott, hur blev det?

Tant Matilda sa...

Jotack det blev väldigt gott.