Mera trädgård.

För några år sedan fick vi ett skott från en vinranka som vi planterde i vårt växthus.Det har blivit en riktigt stor planta som bär vindruvor.Inga massor men dom är väldigt söta och goda och utan kärnor.Vi är stolta.

Transparente.Blanche

Nu är det uppätet men så här såg det ut,ett av mina fina augustiäpplen.Det vägde 260 gr. och smakade fantastiskt.Misströsta inte därborta i N.Y,det kommer nya somrar med nya äpplen.

Fruktskörd.

I våras visade jag våra äppleträd som blommade för första gången och det blir faktiskt riktigt mycket frukt. Transparante Blanche eller augustiäpplen på svenska är faktiskt redan färdiga och dom smakar underbart. Svenska äpplen har en fantastisk arom,det är visst för att dom växer långsamt i vårt klimat,har jag hört. Vårt andra äppleträd är ett Coxs Orange.Dom blir inte mogna förrän sent på hösten så dom finns nog kvar till jul.Här kommer bilder på äpplena,dom ljusa är augustiäpplen.

Svamptid.

Under den här långa, varma och sköna sommarperioden hade man ju ingen tanke på att ge sig ut i svampskogen men nu när regnet kommit så börjar kantarellerna sticka upp. Idag tog jag en tur ut i naturen och jag hittade faktiskt en del. Nu tänker jag steka dom,salta och peppra och hälla på lite grädde och låta det puttra lite.Sen får dom kallna och sedan ska jag ha dom som fyllning i köttfärsbiffar som jag ska steka ikväll. Receptet fantiserade jag ihop när jag gick i skogen och jag tror det blir jättegott.

Augusti.

Augusti månads aktuella motiv,här inspekterat av våran katt Pitsos.