På internet hittar man mycket,bl.a.massor av matrecept.Igår prövade vi ett grekiskt recept på Lax i ugn.Så här gör man.
Ingredienser: 4 bitar lax
3 klyftor vitlök
1 lök
3 tomater
2 morötter
2 potatisar
olja,persilja,salt,peppar.
Skär alla grönsaker i mycket små bitar och lägg i en skål.Blanda i per-
-silja 1 msk.olja ungefär 1/2 tsk salt och svartpeppar.Salta och peppra
laxen.Ta lite olja i en eldfast form.Lägg i grönsaksblandningen och
laxen.Se bilden. Baka i ugnen med 175 gr. i c:a 50 min.Snabbt och
enkelt och det smakade bra.
2 kommentarer:
Halkade in på din blogg när jag sökte en svanbild! Hoppas du inte har något emot att jag länkar till dej? Kram.
Så roligt att Du hittade min blogg faktiskt den första kommentar jag fått från en okänd.Kram.
Skicka en kommentar